市場魚介類図鑑

作成者
ぼうずコンニャク株式会社(藤原昌高)
アクセス権
open access
内容記述

魚や貝の分類、外国名や学名、生息域や旬が写真付きで紹介されている。それらの基本情報に加え、日本で呼ばれている地方名や市場名についても紹介されている。

使用言語
jpn
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